2024-06

コーヒーのはじまりの物語については、伝説のような言い伝えがいくつか残されています。その中の一つがとても面白いのでご紹介します！ エチオピアのカルディ少年と彼の山羊 コーヒーのはじまりの物語、起源について、最も有名な伝説は、ウィリアム・H・ユ...

コーヒー専門店などで見かける「スペシャルティコーヒー」。最近よく見かけるけど、実はよくわからない…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで今回は「スペシャルティコーヒー」について説明いたします。 スペシャルティコーヒーとは？ ス...